HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。桑格設計書店-MODERNIST CUISINE: THE ART AND SCIENCE OF COOK..。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。ターコイズTheWorldstory ofFascinatingGemstone。洋書 Living with Lace Bo Niles。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。聖書行間訳 ヘブライ語ーギリシャ語ー英語。Finn Juhl (洋書）。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。S,M,L,XL レム・コールハース 010 Publishers 初版限定版。Owl Diaries 1-15 巻scholastic出版　レベッカエリオット。よろしくお願いいたします。167B△ ランドクルーザー整備書 リペア マニュアル 502P 洋書。エドマンド・デュラック　貼込カラー挿絵20点　洋書アラビアンナイト。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Visual Transformation by Walter Diethelm