HOT ! 超希少1996コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ【ジャン・シャルトロン】 コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021] 750ml

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021] 750ml。Jean Chartron Corton Charlemagne Grand | Vinica 無料のワイン。2403-1-055_1.jpg。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8～12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。。ジャン・ガニュロ コルトン・シャルルマーニュ Grand Cru 2001年。シャトームートンロートシルト 2001 750ml 未開栓。2018シャトームートンロートシルト 2018オーパスワン 2本セット。タカヒコ　ソガ　ヨイチノボリ　２０１７　ドメーヌタカヒコ。Ulysse Collin Champagne ピエリエール　750ml。入手困難‼️2000年クリュッグ。フィリポナ　クロ・デ・ゴワセ　2008。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ ナカイブラン 2023。ボーペイサージュ ラ モンターニュ naked 2022。アルマンドブリニャック ブリュット。Champagne Jacques Selosse Initialジャックセロス。ドン・ペリニョン vintage2013 ×2。ヘンチキ マウント エーデルストーン シラーズ 2018。Rata-Poil ラタポワル ワイン6本セット。シャンパン PERRIER-JOUET ペリエジュエ ベルエポック ロゼ白セット。エオセーヌ　ルグラン　ラトゥール　シャンパーニュ。Dom Perignon ドンペリニヨン　ブリュット ロゼ　750ml 2本。クール便着払い　ジョルジュ・ルーミエ シャンボール ミュジニー2022。たろまさ様　送料無料　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。ナチュラルワイン6本セット。シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド 1985 赤ワイン。『アロマスター』マスターワインアロマキット – 88種類のワインアロマ（英語版）